Рязанцы по вкусу определили лучших производителей молочной продукции
8 ноября в супермаркете «Барс» прошла дегустация молочной продукции рязанских производителей, организованная региональными министерствами сельского хозяйства и продовольствия и экономического развития и торговли. Дегустация состоялась в рамках реализации плана по усилению взаимодействия между ведущими торговыми сетями и рязанскими сельхозпроизводителями, утвержденного губернатором Рязанской области Олегом Ковалевым, сообщила пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Дегустация проходила в формате «контрольной закупки». В торговых сетях г. Рязани была закуплена продукция следующих производителей:
- ООО Агромолкомбинат «Рязанский» (торговая марка «Амка»);
- ООО «Рыбновский молочный завод» (торговые марки «Народное» и «Радуга вкусов»);
- ОАО «Молоко» г. Сасово;
- ОАО «Старожиловский молочный комбинат»;
- ООО «Тырновский молочный завод» (торговая марка «Мещёрские росы»).
Производители были обезличены и каждому из них присвоен номер. Покупателям предложено выбрать лучших, ориентируясь только на вкусовые качества продукции.
На суд народных дегустаторов были представлены: молоко 2,5 %, кефир 3,2%, сметана 20%, творог обезжиренный. Попробовали и оценили рязанскую продукцию более 100 человек – посетителей ТД «Барс». Лидерами народного голосования в номинациях стали:
- молоко 2,5% – ООО «Рыбновский молочный завод» (торговые марки «Народное» и «Радуга вкусов»);
- кефир 3,2% – ОАО «Старожиловский молочный комбинат»;
- сметана 20% – ООО Агромолкомбинат «Рязанский» (торговая марка «Амка»);
- творог обезжиренный – ООО Агромолкомбинат «Рязанский» (торговая марка «Амка»).
