На окраине Рязани обнаружили подпольный молочный цех
«На окраине Рязани в районе улицы Семченская был обнаружен подпольный молочный цех». Об этом сообщает «Медиарязань».
В арендованном помещении за областным перинатальным центром был организован молочный цех с оборудованием, способным перерабатывать тонны молока и производить продукцию в промышленных масштабах. Также был набран персонал. При проверке в цеху нашли около полутонны готовой продукции, в том числе творог, сметану, масло и сыр «Адыгейский». Данное производство является подпольным, информация о торговых точках, куда сбывалась данная продукция, производителем прокуратуре не представлена.
При осмотре цеха образцы готовой продукции были отобраны и отправлены на экспертизу, которая показала, что молочная продукция не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям по микробиологическим показателям безопасности. Кроме того, стоки, образуемые в процессе производства, были обнаружены вблизи цеха в овраге, из-за чего на его дне образовалась зловонная лужа с признаками гниения и опарыш, источающие зловонный запах.