Проект «Рязань - Родной город»|Среда, Апрель 21, 2021|10:29
Вы здесь: Главная » новости » Общество » Что есть в пост?
  • Подпишись!

Что есть в пост? 

Rozhdestvenskij-post

Вот и минул последний день масленицы — Прощеное воскресенье, а это значит, что впереди нас ждет Великий пост. Чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, необходимо примиртся со всеми ближними. 

Первая седмица (неделя) Великого поста — по православной традиции, время особо усердной молитвы и говения. Для тех, кто впервые решил поститься возникает вопрос: а что же есть в эти дни?

Первая неделя- время наиболее строгого соблюдения поста, исключающего из рациона мясные, молочные, яичные и рыбные блюда. Монахи в эту неделю питаются исключительно сырую пищу – сухоядение. А нам с вами  разрешается, есть вареную пищу и  в виде исключения растительное масло. В понедельник и вторник, являются самыми строгими днями, в это время рекомендуется воздержаться в еде. Можно  употреблять овощи и фрукты, домашние заготовки, салаты, постные супы и каши.  В дни, когда постом предусмотрено сухоядение, следует готовить салаты из сырых овощей, квашеной капусты и соленых огурцов, которые заправляются не маслом, а различными салатными заправками на уксусной основе либо лимонным соком. Можно также добавлять орехи и изюм. Фруктовые салаты можно заправить медом.

Рецепты:

Овощной суп с зеленым горошком

Ингредиенты:
100 гр белокочанной капусты,
120 гр картофеля,
40 гр моркови,
40 гр свежемороженого зеленого горошка,
свежая зелень,
соль.

Приготовление:
Тонко нарежьте капусту, картофель нарежьте кубиками, а морковку – ломтиками. Припустите в небольшом количестве воды подготовленные овощи. В кипящую воду положите картофель и капусту, варите до полуготовности, после чего добавьте припущенную морковь, зеленый горошек и посолите. Варите суп еще десять минут, посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.

Картофель с орехами и гранатом

Вот и минул последний день масленицы — Прощеное воскресенье, а это значит, что впереди нас ждет Великий пост. Чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, необходимо примиртся со всеми ближними. В 2016 году начало Поста приходится на 14 марта, а продлится Пост  до  30 апреля.

Первая седмица (неделя) Великого поста — по православной традиции, время особо усердной молитвы и говения. Для тех, кто впервые решил поститься возникает вопрос: а что же есть в эти дни?

Первая неделя- время наиболее строгого соблюдения поста, исключающего из рациона мясные, молочные, яичные и рыбные блюда. Монахи в эту неделю питаются исключительно сырую пищу – сухоядение. А нам с вами  разрешается, есть вареную пищу и  в виде исключения растительное масло.

В понедельник и вторник, являются самыми строгими днями, в это время рекомендуется воздержаться в еде. Можно  употреблять овощи и фрукты, домашние заготовки, салаты, постные супы и каши.  В дни, когда постом предусмотрено сухоядение, следует готовить салаты из сырых овощей, квашеной капусты и соленых огурцов, которые заправляются не маслом, а различными салатными заправками на уксусной основе либо лимонным соком. Можно также добавлять орехи и изюм. Фруктовые салаты можно заправить медом.

Рецепты:

Овощной суп с зеленым горошком

Îâîùíîé ñóï èç öâåòíîé êàïóñòû ñ çåëåíûì ãîðîøêîì. Âåãåòàðèàíñêîå áëþäî

Ингредиенты:
100 гр белокочанной капусты,
120 гр картофеля,
40 гр моркови,
40 гр свежемороженого зеленого горошка,
свежая зелень,
соль.

Приготовление:
Тонко нарежьте капусту, картофель нарежьте кубиками, а морковку – ломтиками. Припустите в небольшом количестве воды подготовленные овощи. В кипящую воду положите картофель и капусту, варите до полуготовности, после чего добавьте припущенную морковь, зеленый горошек и посолите. Варите суп еще десять минут, посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.

Картофель с орехами и гранатом

3dc269113ab2

Ингредиенты:
1 гранат,
1 пучок зеленого лука,
3 шт. картофеля,
4 зубка чеснока,
½ ст. грецких орехов,
соль.

Приготовление:
Очистите картофель, отварите  до готовности, после нарежьте кубикам.  Растолките ядра грецких орехов, чеснок, мелко нарезанный зеленый лук, зерна граната и соль. Получившимся соусом залейте картофель и подавайте к столу.

Банер-на-ПроРязань-мелкий
Читайте также:

Добавить комментарий


Яндекс.Метрика
russian marriage homepage counter счетчик сайта