Проект «Рязань - Родной город»|Четверг, Март 28, 2024|10:40
Вы здесь: Главная » другие » Роспотребнадзор дал рязанцам рекомендации, как выбрать вкусный и спелый арбуз
  • Подпишись!

Роспотребнадзор дал рязанцам рекомендации, как выбрать вкусный и спелый арбуз 

957febaeb0f14379175f93c4caab03c6

Жителям Рязани рекомендуют придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь. Советы размещены на сайте управления Роспотребнадзора по Рязанской области. Вот некоторые из них:

  • Реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест-запрещена.
  • На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов
  • Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено – в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.
  • Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально жёлтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твёрдой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу – значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси – слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус.
  • Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди остальных арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами.

Арбуз – ценный продукт, содержит много легкоусвояемых сахаров (фруктозы) и фолиевой кислоты, богат микроэлементами, такими как магний, калий и природным антиоксидантом – ликопеном, обладающим противоопухолевым действием. Арбуз – исключительное мочегонное средство, снимающее отёки. В этом качестве используется при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.

Банер-на-ПроРязань-мелкий
Читайте также:

Добавить комментарий


Яндекс.Метрика
russian marriage homepage counter счетчик сайта